Descripción
Alcachofa Violet de Provence
Variedad de ciclo precoz. Produce capítulos grandes, con las brácteas verdes marcadas de violeta. Muy productiva. CULTIVO: requiere terrenos profundos y expuestos al sol.
Después de la cosecha de capítulos, suprimir los riegos para que las plantas entren en reposo vegetativo y reanudarlos en el mes de agosto.
