Descripción
Arróniz es una variedad de olivo predominante en el Valle del Ebro, en las zonas correspondientes a La Rioja, Álava y Navarra.
La época de floración y maduración son medias. Su entrada en producción esprecoz y presenta una productividad elevada y constante. Sus frutos ofrecen baja resistencia al desprendimiento lo que facilita su recolección. Es apreciada por suelevado contenido en aceite y por la calidad del mismo. Variedad resistente a la sequía y al frío invernal.
Parece resistente al repilo y susceptible a la mosca y a tuberculosis
